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韭菜鸡蛋小煎饼的做法_1

2018-11-08 21:34:10
韭菜鸡蛋小煎饼的做法 “都说这是一种快手做法的煎饼,事实上我觉得它并不省时,煎了十二张小煎饼耗时一个多钟头!言归正传经,并不漫长的冬天过去了,院子里的韭菜就像是停止了生长般,无奈之下我将它们全部剪掉。剪下来的韭菜又干又细能吃的不多扔掉又可惜,决定就用这一小把配两个鸡蛋煎个早餐饼。” 食材明细 主料 面粉 200克 韭菜 150克 鸡蛋 2枚 辅料 橄榄油 少许 五香粉 少许 喜马拉雅盐 适量 咸香 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 韭菜鸡蛋小煎饼的做法步骤 1预备好食材:面粉、韭菜、鸡蛋。 2韭菜洗摘沥干水分切小粒、鸡蛋打入小碗搅拌均匀备用。 3面粉倒入器皿内注入适量清水搅拌成糊状。 4倒入蛋桨继续搅拌。 5加入切好的韭菜,搅拌。 6调入少许五香粉以及适量的吾喜马拉雅盐。 7搅拌均匀之后静候半小时左右。 8烧热锅,只需要倒少许数滴橄榄油,倒入一大勺子面桨。 9慢火,煎至面桨呈透明状,而且拿起锅晃动煎饼可转动。 10再反转将另一面煎至熟透即可。
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